ī n. [из *. fervimentum, одного корня с ferveo ] 1) брожение (fermento intumescere Col); перен. смятение, волнение, гнев (in fermento esse или jacēre ... смотреть
[\fermentumot, \fermentuma, \fermentumok] vegy. фермент;erjesztő \fermentum — бродильный фермент
мед.сущ. фермент Англо-русский медицинский словарь.2012.
fermentumfermentum, i nфермент
(греч.) — закваска